EMPANADILLAS DULCES

INGREDIENTES (4 pax):

- 8 obleas de empanadillas
- 100 grs.de queso fresco o brie
- 100 grs.de dulce de membrillo
- Azúcar glass
- 1/4 l.aceite de girasol

REALIZACIÓN:

Hacer tacos de queso y de membrillo rellenando a partes iguales las obleas. Cerrar las obleas y freir en aceite fuerte. Escurrir en papel absorbente y espolvorear de azúcar glass.

Aplicaciones o variedades

Se sirve templado y pudiéndolo acompañar de reducción de PX, de mermeladas, compotas,siropes o helados.