INGREDIENTES:
- Espinacas frescas
- Bacon en taquitos
- Queso parmesano rallado
- Sal
- Vinagre.
ELABORACIÓN:
Lavamos las espinacas y las escurrimos bien. En una sartén ponemos unas gotas de aceite, ponemos la tarrina de bacon y lo freímos al gusto. Ponemos las espinacas en un bol, añadimos un chorrito de aceite, un poco de sal (un poco que el bacon ya es muy salado), ponemos encima el bacon calentito y espolvoreamos con el queso parmesano.
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