INGREDIENTES (4 pax)
-4 bizcochos de soletilla
-2 yogures griegos
-1/2 copa licor dulce
-8 cucharadas colmadas de mermelada (en este caso albaricoque) que más guste.
ELABORACION:
Preparar cuatro copas o vasitos de postre. Cortar los bizcochos por la mitad y disponer 1/2 bizcocho en cada vasito en el fondo. Echar sobre cada bizcocho una cucharada de licor dulce (el que se prefiera)
Cubrir el bizcocho con unas cucharadas de yogur griego y añadir encima la mermelada elegida. Repetir nuevamente la operación. Tapar con film e introducir en la nevera hasta el momento de servir.
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