| Ingredientes: -200g de Philadelphia Original -360g de arroz -1.100 ml de caldo de pollo -8 ajetes -un chorrito de vino blanco -40g de mantequilla -80g de pimientos de piquillo -100g de beicon -sal -aceite de oliva | Preparación: 1. Rehoga los ajetes picados con mantequilla y aceite de oliva. Añade el arroz y sofríe. 2. Echa un chorrito de vino blanco, deja reducir la mitad y añade el caldo de pollo bien caliente lentamente. 3. Cuando esté cocido el arroz, mézclalo con el beicon dorado y muy picado, con los pimientos de piquillo picados y con Philadelphia. Remuévelo todo bien. |
Ingredientes: -200g de Philadelphia Original -360g de arroz -1.100 ml de caldo de pollo -8 ajetes -un chorrito de vino blanco -40g de mantequilla -80g de pimientos de piquillo -100g de beicon -sal -aceite de oliva |
| Preparación: 1. Rehoga los ajetes picados con mantequilla y aceite de oliva. Añade el arroz y sofríe. 2. Echa un chorrito de vino blanco, deja reducir la mitad y añade el caldo de pollo bien caliente lentamente. 3. Cuando esté cocido el arroz, mézclalo con el beicon dorado y muy picado, con los pimientos de piquillo picados y con Philadelphia. Remuévelo todo bien. |
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